铁板烧这种优雅、贵气的料理方式慢慢来到国人身边,往往都集中在城市消费的制高点。它是食客与厨师0距离的一种料理方式,建立了包容和接纳的人际关系,因为铁板烧不挑食物,不挑人,不挑地方,这又是最大度的情怀。
铁板烧餐厅的厨房都是开放式的,没有刺鼻的料理油烟,自由空间,结构简单,外观洒脱而轻快。
,借用外在自然景色,为室内带来无限生机,选用材料上也特别注重自然质感,以便与大自然亲切交流,
空间的亮点主要是在天花造型,透光板吊顶传承着铁板烧的传统文化。
空间的亮点主要是在天花造型,透光板吊顶传承着铁板烧的传统文化。
发布于2015年10月13日
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